一途屋

一途屋　いちずや

　旭川市買物公園通りにある店。分かり難い場所ではないのだが、見過ごしてしまいそうになる。先輩から「焼き蛤を出してくれる店があるぞ」との誘いを受け、興味津々で行ってみた。店内はカウンター席が中心で、一見するとバーにしか見えない。店員が焼き蛤に関するシステムを説明。わんこそばスタイルで、こちらからストップしない限りどんどん蛤を焼いて出すとの事。そんなに食べることができるのだろうかと思いながら、焼き始めて貰った。直径４〜５ｃｍ程の蛤が出てきた。やや小振りであるが、美味しそう。早速食べてみると、身がプリプリとしてとても食感が良い。蛤自体は塩主体の味付けで、若干塩加減が強い（それほど気にならない）が、貝自体の味も良く、酒の肴としては優秀。出てくる蛤を次々と食べ、気が付けば１５個ほど食べていました。その他に、旬の素材として北海道で採れるみずタコの刺身も食べた。これもなかなか美味しい。さらに串物を数種、締めとして、おにぎりを食べ終了。アルコールは焼酎、日本酒が主体であった。私はワイン好きで、ワインもあったが、今回はビールと焼酎で頂いた。アルコール代を加えて一人５０００円程度。
　店の雰囲気は、焼き蛤を出す店という感じではなく、お洒落なバーという感じであり、男二人で行くと言うより、デートに使えるという感じでした。しかしながら、出てくる食材はなかなかしっかりしていて、良い店でした。平日でしたが、お客さんも結構多く人気があるのだなという印象を持ちました。続けて何回も行くと飽きてしまいそうなので、またタイミングを見計らって行きたいと思いました。

〒070-0035
旭川市5条通8丁目 1253-7
TEL [phone]
営業時間　18：00〜00：00
定休日　日曜日

もめんどき

もめんどき

　旭川市昭和通りに面した店。外側から見ると、とても洒落た店で居酒屋には見えない。以前からどんな店か気になっており、訪問してみた。座席は、１階はカウンター席とボックス席。２階はテーブル席で、昭和通りの人や車の行き来を眺めながら（昭和通りからは丸見え）、酒が飲める。今回はカウンター席に案内される。店内のスタッフは若めで、感じが良い。カウンターには色々な種類の日本酒や焼酎が並んでいる。今回は、酒の肴的なものを食べてみた。
　ほとんどの料理の出方が早く、作り置きがかなり有るのだろうかという印象を持った。りんごとチーズの春巻きは意外に美味しい。食感がとても良くさわやかな味わい。ガリを締め鯖で巻いた、自家製ガリ鯖（お勧めらしい）は、予想通りの味で、寿司屋で見かける鯖巻きと何ら差は無く、傑出してはいない。酒の肴にはちょうど良いかな？記憶が定かではないが、味噌付けした肉はまあまあ。アスパラのバター炒めは少し時期が早かった割には美味しかった。
　値段に関しては、お手頃で、酒込みで一人３０００円〜３５００円位でまあまあ味わうことが出来そうです。コースもあるようなので、多人数でワイワイやるのが良いかもしれません。カウンターもしくは２階の席なら、二人で行ってもＯＫと思います。高級感を求めてはいけないかもしれません。普通に楽しめる居酒屋でした。

〒070-0033
旭川市3条通7丁目昭和通り
TEL [phone]
営業時間　17:00 - 25:00 （LO24:30） 日・祝 17:00 - 24:00 （LO23:30）
無休　

イタリア料理 仁泰

イタリア料理　仁泰（ＫＩＭＩＨＩＲＯ）
イタリアりょうり　キミヒロ

旭川市買い物公園にある、イタリア料理店。店は小さなビルの二階にある。店は比較的広め。シェフとその母、および従業員で店を切り盛りしている。旭川の数少ないイタリア料理店でも人気のある店かも知れない。数回訪問したことがある。予算はリーズナブルではあり、安心して飲食できる。料理の質には少し物足りなさが残る。パスタ料理は麺が柔くアルデンテからは遠いが、厚岸産牡蠣のパスタは良い味であっただけに惜しい。イベリコ豚を使ったステーキ風の料理は、少し味が濃すぎるかも。牛肉の赤ワイン煮込みは、まあまあ。白身魚の炒め物は自分の口にはあわなかった。ワインに関しては安価でしかも比較的美味しいワインがあり評価できる。複数でワイワイと居酒屋感覚で行くのが良いと思う。

〒070-0034
旭川市4条通8丁目買物公園通り　すみれ堂ビル2F
TEL [phone]
営業時間　11：30〜15：00（L.O.14：30）、17：30〜0：00（L.O.23：30）
定休日　月曜日

居酒屋 チビマス

居酒屋　チビマス

旭川市の繁華街、いわゆる３・６にある居酒屋チビマス。カウンターに数席、小上がりは６〜７席。夫婦二人で切り盛りしている店です。

その時々の、主に北海道産の旬の食材を使って、いわゆる居酒屋料理を作ってくれる。最高級の食材を使っているわけでは無いが、そのコストパフォーマンスにあう料理は満足。刺身も良し、野菜を使った料理も良し、肉を使った料理も良く、酒との相性もとても良い。酒のつまみとしては、塩辛やかすべ（エイ）の煮こごりも旨い。季節によっては鱈のタチ（白子）の煮込みなどもあり、嬉しい。刺身としては時期にもよるが、ヒラメも上質のものを出してもらえ、しかも安価である。

この店の大将とその奥さんも、とても愛想が良く、感じも爽やかな感じ。また行きたくなる店である。

〒070-0033
旭川市３条通６丁目左８
TEL [phone]

DINING WASABI

DINING WASABI
ダイニング　ワサビ


旭川市４条の昭和通りにある。一階のカウンターが、ガラス張りの入り口より良く見える店。一目で、女性がメインターゲットであると分かる。寿司ダイニングバーというのがコンセプトらしい。

この店は、オーナーがソムリエの資格を持つ芳尾グループの中の一店である。

宴会プランが２３００円よりあり、また９０分２０００円で飲み放題プランもある。洋風居酒屋？とりあえず、コースはやめてメニューより適当に注文。ワインが飲める洋風居酒屋と言った印象。味に傑出した料理は無いが、売りであるはずのカリフォルニアロール風の寿司は見た目が綺麗。味を楽しむ店ではないが、和洋折衷、ちょいオシャレな居酒屋であり、カップルで行くには、旭川の中では十分と考える。

コストパフォーマンスは悪くないので、雰囲気を楽しみながら軽く食事をするのなら良いかなと思いました。

〒070-0034
旭川市4条通7丁目(昭和通り沿い)
TEL [phone]
平日／17:00〜1:30 金土／17:00〜3:00(日曜定休)
http://www.440-c.com/wasabi.htm